扬中教育集团树人学校教职工健康知识（应知应会50题）

一、保健知识：

1、什么是健康？

健康不仅是身体没有疾病或不虚弱，而是生理、心理和社会适应的良好。

2、健康教育与健康促进？

健康教育：是通过有计划、有组织、有系统的教育活动，使人们自愿地采取有利于健康的行为，消除或降低危险因素，降低发病率、伤残率和死亡率，提高生活质量。健康教育的目标是“知识、信念、行为”的转变。

健康促进：是指促进人们维护和改善自身健康的过程；是指以教育、组织、法律和经济等手段干预那些对健康有害的生活方式、行为和环境。

3、心理健康的标准是什么？

（1)  情绪乐观、稳定，能保持心理平衡；

（2)  适应环境变化；

（3)  乐于工作，热爱生活；

（4)  正确处理人际关系

（5)  意志坚强，有较好的自控能力；

（6)  对未来有明确的生活目标，有理想和事业上的追求。

4、亚健康状态有哪些表现？

亚健康状态的主要表现是疲劳，以及由疲劳引发的系列症状。疲劳包括生理（体力）疲劳和心理疲劳，即躯体和精神的双重疲劳。

（1）生理方面   常见的亚健康状态的表现诸如面容憔悴、体虚力弱、动作迟缓；易患感冒；头昏脑胀、胸痛胸闷；不易入睡、精力下降；久站头昏、眼易疲倦；手脚畏冷、耳鸣与听力下降；味觉迟钝、食欲不振、腹部饱胀；皮肤干燥、面部浮肿、体重减轻等。

（2）心理方面   常见的亚健康状态的表现诸如精神紧张、焦虑不安、容易激动、无事自烦、孤独自卑、忧郁苦闷、注意力不集中、记忆力减退、兴趣变淡、懒于交往，精神委靡，多梦易惊等。

5、怎样应对亚健康？

（1) 养成良好的行为生活习惯，作习有步骤有规律。

（2) 不吸烟，少饮酒。

（3) 合理膳食，食物多样，少糖少盐。

（4) 坚持每天运动半小时。

（5) 定期健康体检，每年至少1次，做到早发现，早治疗。

 6、“四害”能传播什么疾病？
“四害”是指苍蝇、老鼠、蚊子、蟑螂。
苍蝇能传播消化道疾病如痢疾、伤寒、肠炎、肝炎等；
蟑螂能传播腺病毒、小儿麻痹、肝炎等；
蚊子能传播乙脑和疟疾；
老鼠能传播鼠疫和流行性出血热。

 7、人体七大营养素？
对人体有生理功效，是正常新陈代谢所必需的营养物质。可分为七大类：
（1）蛋白质；    （2）脂类（脂肪）；
（3）碳水化合物（糖类）；
（4）矿物质（无机盐）；
（5）维生素；    （6）水；
（7）膳食纤维（纤维素）。

8、正常的体温、脉搏。呼吸、血压？

体温：正常是腋下摄氏36－37.4度之间，超过37.5－38度为为低热，39度以上为高热

脉搏：正常成人每分钟60－80次，少于60次是心动过缓，超过100次心动过速。

呼吸：正常成人每分钟16－20次

血压：正常成人收缩压90－140mmHg，舒张压60－90mmHg。

9、我国 “膳食指南”的膳食原则？
（1）食物要多样     （2）食盐要限量
 (3)  饥饱要适当      (4)  甜食要少吃
 (5)  油脂要适量      (6)  饮酒要节制
 (7)  粗细要搭配      (8)  三餐要合理 

10、什么是食物金字塔？

食物金字塔的主要内容为，将基本食物分成五大类：①谷类与薯类；②蔬菜水果类；③动物类及蛋类；④豆类、奶类及其制品；⑤纯热能食物。   

将上述各类食物按每人每天合理摄入量的高低构成一个三角形，三角形底部（塔底）宽，表示摄入量最高，往上摄入量逐步减少，顶部（塔尖）摄入量最低。

三角形分为五层，底层表示谷薯类食物，每人每天应吃300—500g；第二层为蔬菜和水果，每天分别应吃400—500g和100—200g；第三层为每天应吃畜、禽肉50—100g；鱼是类50g；蛋类25—50g；第四层为奶类和豆类食物，每天应吃奶类及奶制品100g和豆类及豆制品50g；塔尖是油脂类，每天为25g。

11、什么是毒品？

   毒品是指鸦片、海洛因、甲基苯丙胺（冰毒）、吗啡、大麻、可卡因以及国家规定管制的其它能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品。 

12、个人卫生行为十条
(1)  饭前便后洗手；(2)  每天早晚刷牙；(3)  定期洗澡、理发、剪指甲；(4)  服装整洁；(5)  勤晒被褥   (6) 讲卫生公德（不乱扔乱倒，不随地涂痰）；
(7)  不吸烟、不酗酒；  (8)  每天进行一次锻炼  (9)  按时让孩子参加计划免疫；(10) 主动学习卫生知识（通过广播、电视、报纸、卫生科普杂志、专栏）。

13、哪些运动属于有氧代谢运动？
   有氧代谢运动是全民健身运动的好方法。有氧运动包括快步行走、慢跑、骑自行车、跳绳、扭秧歌、跳健身舞、滑冰、游泳等。 

14、外伤骨折，应如何抢救？
(1) 不乱搬动病人，保持骨折肢体原位；(2) 尽快就近找木板或纸板把骨折肢体固定，急送医院抢救。

15、不吃早餐的危害？
（1）容易导致低血糖；
（2）饥饿感有头晕、乏力、心慌、注意力不能集中；
（3）容易发生昏厥；
（4）诱发肥胖、胆结石等疾病；
（5）影响生长发育及工作、学习。  

16、吃盐过多对健康的影响？
吃盐过多易引起高血压，心脏病和动脉硬化等疾病，还可使心脏病人的病情加重，成人每天适宜的食盐量是6克以下。 

17、家庭中发生烧伤或烫伤如何处理？
（1）脱离热源或灭去身上的火；
（2）立即将烧伤部位在冷水中浸泡（去医院前）；
（3）紧急就医治疗。 

18、吸烟对健康有什么害处？
烟雾中含一氧化碳、尼古丁、烟焦油等多种有害物质，易引起气管炎、肺癌等多种疾病，也危害周围人的健康。 

19、酗酒有什么害处？
(1)、酒精中毒；
(2)、诱发胃炎、肝炎、肝硬化、高血压、心脏病等；
(3)、醉酒易发生意外伤害。

20、对煤气中毒如何紧急处理？
(1)  打开门窗；
(2)  关上煤气开关；
(3)  把中毒者移到通风处急救。 

21、对触电如何紧急处理？
(1)  切断电源；
(2)  用绝缘物挑开电线；
(3)  把触电者移到通风处急救。

22、刷牙的正确方法？

  刷牙时间：每天早晚各一次，晚上睡觉前刷牙最重要

  刷牙方法：竖刷法。顺牙缝刷上牙时，要从上往下刷，刷下牙时从下往上刷；咬合面要来回刷，里外刷到。 

23、常用的应急电话？

火警：        119    

医疗救护：    120

公安报警：    110      

24、主要卫生活动日的名称？

3月24日  世界结核病日

4月25日  全国计免日

5月31日  世界无烟日

10月8日  全国高血压日

12月1日  世界艾滋病日 

25、如何减少蔬菜农药残留？
（1）浸泡水洗法：蔬菜上粘染的农药主要为有机磷类杀虫剂，一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡30分钟即好。

（2）碱水浸泡法：方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中（一般500毫升水中加入碱面5到10克）5到15分钟，然后用清水冲洗1遍。
（3）储存法：蔬菜上残留农药随着时间的推移，能够缓慢地分解。冬瓜、南瓜等不易腐烂的蔬菜可以先存放1周再食用。
（4）热水法：有些蔬菜瓜果可通过热水去除部分残留农药。常用于芹菜、菠菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2到5分钟捞出。

二、疾病防治：

26、儿童计划免疫（预防注射）可预防哪些疾病？

(1) 百白破混合制可预防：百日咳、白喉、破伤风

(2) 卡介苗可预防结核病

(3) 糖丸可预防小儿麻痹

(4) 麻疹疫苗可预防麻疹

(5) 乙肝疫苗可预防乙肝

(6) 流脑多糖体菌苗：可预防流行性脑脊髓膜炎。

27、如何早期发现结核病？

咳嗽、咳痰超过三周或有咯血并可伴有发热或胸痛等症状，就有可能得了肺结核病，最好先到专业结核病防治机构作胸部X线和痰结核菌检查，若检出结核菌就可以确诊。

28、怎样预防感冒？
(1)  锻炼身体增强体质；
(2)  经常开窗通风换气；
(3)  随气候变化增减衣服；
(4)  不去有病人家串门；
(5)  感冒流行时不去公共场所。

29、肥胖或营养过剩的危害？
(1)  动脉硬化；     (2)  糖尿病；
(3)  高血压；       (4)  冠心病；
(5)  脑出血（中风）；(6)  高血脂症。

30、预防呼吸道传染病要注意什么？

（1）按气候变化添减衣服，防止受凉；            
（2）讲卫生、勤洗手；      
（3）调节饮食、加强营养；
（4）通风透气，保持室内空气新鲜；
（5）休息充足、多进行户外锻炼；
（6）必要时进行预防注射或服中药。

31、乙型肝炎与甲型肝炎的传染途径有何不同？
（1）甲型肝炎通过消化道传染（食物和水）。
（2）乙型肝炎通过血液、唾液、精液、阴道分泌液、乳汁、尿液等传染。  

32、生吃海鲜最容易传染的肠道传染病？
（1）甲型、丙型肝炎      （2）细菌性痢疾
（3）伤寒或付伤寒  （4）霍乱或付霍乱

33、肠道传染病的预防措施？
（1）养成饭前、便后洗手的卫生习惯；
（2）不喝生水，不吃变质或过期食品；
（3）水果洗净削皮后再吃，蔬菜洗净煮熟；
（4）海鲜、河鲜等水产品煮透；
（5）盛放生、熟食品的容器应分开；
（6）切生、熟食品的刀板应分开；
（7）抹布与洗碗布应分开；
（8）不吃无证摊贩的食品；
（9）不吃苍蝇、蟑螂或老鼠叮咬过的食品；
（10）有腹痛腹泻要及时治疗。

34、什么是糖尿病？

糖尿病是由于体内胰岛素分泌绝对或相对不足而引起的糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质代谢障碍。
  糖尿病的典型症状“三多一少”是指：多饮、多食、多尿和体重减少。还可能有乏力、精神不振、视力模糊、外阴或皮肤瘙痒、四肢沉重、麻木、小腿痛或疼痛性痉挛等表现。

35、糖尿病人的饮食治疗要注意什么？
（1）限制总热量，包括主食和副食。每日主食不要低于3两。

（2）粗粮含纤维素多，吸收慢，要优先考虑。

（3）限制饮酒。

（4）在血糖控制较好时，适量吃含糖低的水果，每日不超过200克，并计入总热量。

（5）生活要规律，少食多餐，每日不少于三餐，定时定量，不吃零食。

36、怎样预防骨质疏松症？
（1）调整饮食结构，保持均衡的营养。如：多喝牛奶和酸奶、乳酪等乳制品、适量食用鲜虾、鱼干等鱼类食物以补充钙质；少吃加工过的各种肉类食品。（2）经常运动。跳跃是最简便易行，可以增加骨骼对钙的吸收，预防骨质疏松。
（3）多晒太阳。可以使皮肤维生素D的合成增加，也有助于机体对钙质的吸收。
（4）女性每周少量饮酒（如葡萄酒），有助于预防骨质疏松的作用。
（5）注意安全。避免各种意外伤害，防止跌倒造成手腕、股骨等处的骨折。
（6）戒烟。吸烟会妨碍钙质的吸收。
（7）定期测定骨密度。 

37、怎样预防艾滋病？
（1）不要滥交； 
（2）不要使用非正规渠道供应的血液或血液制品；
（3）不要共用注射器、针头、牙刷 、剃须刀等，要使用一次性注射器、针灸针；
（4）医疗器械和物品要彻底消毒；
（5）不以任何方式吸毒；         
（6）已受艾滋病病毒感染的妇女不要怀孕。 

38、什么是艾滋病的窗口期？

艾滋病毒进入人体后，需要经过一段时间在血液才会产生艾滋病毒抗体，在此期间抗体检测呈阴性，这段时间即为窗口期。一般认为，窗口期大概3个月。所以，艾滋病抗体检测要在高危行为发生三个月后才有意义。

39、艾滋病的传播及高危人群？

艾滋病的传播途径有三种：(1)性接触传播  (2)血液传播  (3)母婴传播。

艾滋病易感的高危人群是：性乱者、多性伴者、静脉吸毒者、多次接受输血和反复使用血液制品的人容易感染艾滋病。

40、如何预防狂犬病？
(1) 最有效的预防方法是严禁养狗、养猫等宠物，不轻易挑逗动物；
(2) 万一被狗、猫、老鼠咬伤后要及时注射狂犬疫苗。

41、预防癌症的基本原则是什么？
（1）不吸烟、少饮酒。
（2）合理的膳食，少糖少盐。 
（3）坚持体力活动，维持理想体重。
（4）保护良好的心理状态。
（5）疫苗接种， 接种乙型肝炎疫苗，预防肝炎，有助于预防肝癌。 

42、癌症的早期症状有哪些？
（1）身体上出现原因不时的包块；
（2）久治不愈的溃疡；
（3）黑痣或瘊疣在短期内突然变大；
（4）进食不畅，食道阻塞感；
（5）咳嗽伴有痰中带血；
（6）食欲减退，长期低热伴消瘦；
（7）大便带血或腹泻便秘相交替，大便变细、变形；
（8）无痛血尿或排尿不畅；
（9）鼻塞、鼻出血、声音嘶哑伴头痛；
（10）女性白带增多，阴道异常出血等。

43、几种易致癌的饮食习惯？
（1）挑食、偏食；    （2）喜吃熏烤食物；
（3）喜食过热食物；  （4）喜食咸鱼、酸菜；
（5）常吃高脂肪食物。 

44、怎样保护眼睛？

（1) 学习时，身体要坐正，头不歪，桌椅高矮要合适，不要趴在桌上，也不要躺在床上看书。

（2) 看书写字时，光线要充足。

（3) 吃饭、走路、乘车时，不要看书报。

（4) 阅读或书写半小时到1小时，要休息几分钟，看远景，或作体操活动。

45、怎样预防龋齿、牙周病?
   保持口腔卫生。坚持早晚刷牙，方法要正确，饭后漱口；交替选用各种牙膏刷牙；合理饮食，少吃糖，养成良好的饮食习惯；定期口腔检查。

46、何谓高血压，怎样预防？

当收缩压大于140mmHg 或舒张压大于90mmHg就可以诊断为高血压。

预防高血压应做到：
（1） 不吃高盐饮食，多吃蔬菜水果；   （2）不吸烟，少饮酒；
（3） 坚持体育锻炼，每天运动半小时； （4） 保持情绪稳定，每天睡眠八小时。

47、高血压患者应坚持的生活方式？
合理膳食、适量运动、戒烟限酒、保持心理平衡，不仅能预防高血压的发生发展，而且是治疗高血压的措施。
（1）适宜做的事情：跑步、打球、游泳、打太极拳等运动项目。
（2）不宜做的事情：打麻将、吸烟、过量喝酒、睡懒觉等。
（3）适宜吃食物：新鲜蔬菜、淡水鱼、牛羊肉等。
（4）不宜吃的食物：动物内脏、盐腌制品等。

48、高血压患者服药时需注意什么？
（1）降压不宜过快过低，以避免心脑供血不足的加重，若非急症，应在数日或数周内逐渐降到降到正常值。
（2）不要自己随便换药、加药或突然停药。  （3）坚持每天服药，维持血压平稳。
（4）避免其他因素影响（如吸烟、饮酒等），以提高疗效。

49、何谓冠心病，中老年人应如何预防？

冠心病是冠状动脉心脏病的简称。指冠状动脉粥样硬化，使血管腔阻塞或是冠状动脉痉挛导致心肌缺血、缺氧引起的心脏病。预防冠心病应做到：
（1）低盐饮食；  （2）不吸烟、不饮酒；  （3）不过多吃动物脂肪或内脏；
（4）参加力所能及的体力劳动或体育锻炼； （5）保持精神愉快，知足常乐。

50、突然发生心脏病，应如何抢救？
(1)  让病人平躺；    (2)  找出病人身上可能带有的急救药品；
(3)  尽快给急救中心打电话，迅速送医院抢救。