趣味化学

化学姐的故事又来啦！今天化学姐给同学们再讲一些化学的小故事，其中蕴含了一些化学常见的知识，有些考试也会考到的，希望同学们空闲的时候可以拓展阅读一下哦~

明明在打扫房间时不小心把水银温度计摔碎了。汞撒落在地上。明明记得老师说过汞是有毒的，他很害怕。请你帮明明想出好办法

答案： 可用一片大小适当的胶带纸去接触汞微粒，就能较容易地将汞粘到纸带上，然后将纸带浸入水中，用毛刷将附在纸带上的汞刷下来。 若在做实验时出现这种情况，可向老师要一些硫粉撒在汞的上面。硫和汞反应生成无毒的硫化汞。

《卖火柴的小女孩》是安徒生写的一篇童话，很受同学们喜欢。为什么卖火柴的小女孩将火柴在墙上一擦就会燃烧起来，而我们现在擦火柴则在火柴盒的磷面上擦才能燃烧起来呢？

答案： 这要从火柴的历史说起。 最早的火柴是法国人于 1816 年用黄磷制成的。黄磷的着火点很低，温度在摄氏 60 度便能起火。这种火柴在表面粗糙的地方摩擦生热就会燃烧起来。《卖火柴的小女孩》是 1845 年写成的，她卖的火柴大概就是黄磷火柴。 后来，奥地利化学家发现了红磷。人们用红磷和氯酸钾、二氧化锰、硫黄等制造出现在的安全火柴。所以现在擦火柴需在磷面上擦才能燃烧起来。

报载：英国一家炼铁厂的熔炉底部发生了裂缝，炽热的铁水从裂缝中流出，当铁水流入炉旁一条下水道与水接触时，只听“轰”的一声，刹那间，整个炼铁厂的熔炉车间灰飞烟灭了。 铁水遇水后，为什么会引起爆炸呢

答案： 原来是因为水这个“炸弹”在作怪。熔炉流出的铁水温度高达 1000 ℃以上，它与水接触后，使水的温度在短短的时间达到沸点，发生剧烈汽化，体积猛增到原来的几千倍，所以产生的爆破力不亚于烈性炸药。 赤热的铁还能跟水蒸气起反应，生成四氧化三铁和氢气。空气中混有氢气也会引起爆炸。

一天，小刚发现了一个奇怪的现象：前几天妈妈淹渍咸菜剩下的半袋粗盐变得湿漉漉的，而家里做菜用的精盐已放置很长时间却仍然很干燥。这是什么道理呢？ 妈妈给小刚讲清了其中的秘密，小刚恍然大悟。小刚接着问妈妈：“以前我看书上介绍，绍兴酒坛上的坛头泥里，总掺有一些盐卤，也是这个道理吧？”妈妈笑着点了点头。“妈妈，有一首歌中唱道：都说那海水又苦又咸，为什么海水有苦味呢？”这下把妈妈也问住了。你知道妈妈是怎样揭开粗盐易潮的秘密的吗？坛头泥掺盐的目的是什么？海水有苦味吗？

答案： 食盐主要化学成分是氯化钠，氯化钠本身不会吸收水分，精盐是纯度较高的食盐，把它放置很长时间，也不会变潮。而粗盐中除了氯化钠以外，还含有氯化镁、氯化钙等杂质，氯化镁和氯化钙有吸水性，所以粗盐容易变潮。 坛头泥里掺有盐卤，是利用盐卤里的氯化镁、氯化钙来吸收水分，使坛头泥不致于干裂，酒坛里的酒也不会变酸或者挥发掉。 氯化镁的味是苦的，海水里有不少氯化镁所以海水才又苦又咸。

圆圆在看电影和电视时，发现一个很奇怪的现象：钢铁工人在冶炼钢铁时，常常有很多火星喷落在衣服、鞋、帽和手套上，可衣服等却没有被烧坏。圆圆问同学丁丁，丁丁说：“是呀，我还发现消防队的叔叔们在救火时也有很多火落在身上，衣服也没有被烧坏。这究竟是什么原因呢？”这时旁边的强强说：“连这个都不知道，因为他们穿的是防火衣，戴的是防火帽呀！”圆圆和丁丁觉得他讲的有道理，圆圆想了想又问：“你知道防火衣是用什么做的吗？防火衣为什么就不怕火烧呢？”这下把强强问住了，你能帮他回答吗？

答案： 钢铁工人和消防队员穿石棉衣服——即防火衣。石棉是一种矿物，是镁、铁、钙的硅酸盐。硅酸盐一般都能耐高温，不怕火烧。棉花在 400 ℃以上就会变焦、发黑，而石棉在 1000 ℃也耐得住。