木香萦绕在小院之中，清水中的番薯随着水的沸腾溢出清香，这是最质朴的味道。在烦躁炎热的下午，正需这种味，连爱重盐的妹妹也不免称赞。
住在海边的叔叔，每次回家总会给我们带些海盐，是最粗砺的那种，没有经过打磨的，泛着一点黄，说是好吃。
炒花生是最家常的菜了，那日奶奶炒了些，想让将外出的我们带一些吃，怕咸的我拒绝了，奶奶说这不同，我无奈地吃了一粒，味道真是不同，不咸，还有一点香味，又不油腻，给人一种舒适的味道。一连吃了几个，对于刚才的拒绝有些后悔了，奶奶在一旁笑着。心中仍有些疑虑，平常重口的奶奶，怎会做出如此清淡的炒花生，我称赞了奶奶的手艺。
才知，是用叔叔带的粗海盐炒的，这炒花生也是叔叔教的。奶奶拿出那罐粗海盐，也许是摇晃过了，一粒粗海盐有指甲盖这么大，在阳光的反射下，亮得耀眼，棱角处泛着黄。与家中常用的盐完全不同，买来的盐细得很，总有种加工厂的机器味，这粗海盐完全不同。奶奶把罐子打开，一股带海味的香，扑鼻而来，拿起一粒细望，好像带米色的冰糖。不忍，将粗海盐轻触在舌尖，大概是阳光晒久了，有些咸，没有一点杂味。
奶奶说，这是盐中最粗糙的，可味却是最好的，在她小时候，没钱买细盐，只能吃粗海盐，到如今粗海盐却难买了。此时，想赞粗海盐了。
炒菜时，放一点粗海盐，不需味精，也能让菜更添滋味，让人口留余香。现在觉得人们将粗海盐丢下真是个错误，明明粗海盐比细盐香多了。
也许如今既是如此。不久前，父亲的朋友送了一些糖蜜，就是从植物直接提取的，黑色的，尝起来是甜的，味比绵白糖好得多。还有布鞋，父亲最爱穿的，十分舒适，又吸汗，比起价格不菲的球鞋好得多，人们却遗忘了。
粗海盐是最粗糙的，淳朴的。人们总觉得奢华定比平凡好，通常将粗糙的忘却，而选择精细的。正如人，总认为高高在上就是好，可谁又知住在乡村中，不为杂事烦恼才是最高境界呢？
“粗”与“细”并无倒错，在这过度精致的时代，我们产生了盲点，过度的精致让食物失去了本味，让我们失去了传统。
粗海盐也可以给予他人，赠给他人一份粗海盐，也是淳朴。赞一声粗海盐，也是对传统的称赞。
【点评】习作首尾点题，行文中注意时时扣题，依次写了粗海盐的大小、色泽、味道，由此联想到生活中此类淳朴的东西，最后揭示主旨。
指导老师：杨俊