【平安校园】树人学校在凤栖湖校区召开食堂工作现场会
10月8日下午我校在凤栖湖校区四楼会议室召开了三个校区食堂工作会议。党委书记、校长唐炜，工会主席徐建，总务处主任丁莉，副主任吴涛以及三个校区食堂主要负责人参加了会议。
唐炜校长首先强调，做好学校食堂工作事关全体师生员工身体健康。民以食为天，学校食堂工作事关学生能否安心学习生活，事关教职工能否安心教育教学，至关重要。党的二十大即将召开，学校食品安全工作也事关学校安全稳定和社会稳定大局，必须要做好做优，不能有丝毫疏忽大意。唐校长要求学校总务部门，各校区食堂负责人要进一步做好学校食品安全管理和督察，做好食堂食品卫生管理，增强全体食堂从业人员的疫情防控和食品安全意识，规范操作，不断提升食品质量，保障广大师生“舌尖上的安全”。
唐校长列举了近期听到的，看到的和校长信箱收到的关于食堂工作的意见，并就食堂工作明确了五个具体要求。一要守住安全底线。要把安全意识和责任意识牢牢放在第一位，从原材料采购，到加工操作，再到员工卫生都要符合规范，同时要确保菜品新鲜、货真价实。二要提高菜品质量。要针对中学生身体发育特点，做到少油，少盐，无添加鸡精味精等。菜谱要确保营养均衡，让学生吃得有营养，吃得健康开心。三要优质服务。要树立服务育人意识，一切为学生着想，从为教职工服务着想，改进服务态度，提高服务水平，坚持文明服务，优质服务。四要价格公道。所有菜品明码标价，原材料价格公示，接受师生员工及家长监督。总务处对食堂菜品价格进行核算和督察。五要强化开展检查。总务处要经常性开展专项检查，从业人员每日要进行健康检查，各校区食堂每周要进行自查，查漏补缺。相互学习借鉴，取长补短。
会后，所有参会人员到凤栖湖校区食堂参观一楼学生餐厅，现场查看晚餐供应情况，现场了解学生对菜品的反映，现场交流一些菜品制作和食堂管理经验，大家获益匪浅。
学校总务处和各校区食堂负责人也逐一现场表态：食品安全是大事，食堂工作是服务全校师生的好事，全体人员都将紧绷食品安全弦，全力保障校园食品安全，全力提升食堂菜品质量，优化控制菜品价格，让全体师生员工吃的放心，吃得舒心。
