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【学科融合】树人学校九龙湖校区开设“运河思政”融合课程——扬州茶,运河边一片树叶的变形记(续篇)

  发布日期: 2023-07-07    作者: 徐红卫

悠悠流淌的古运河边,扬州运河三湾生态文化公园打造了“一线一馆”廉洁文化主题线路。“一线”指三湾公园津山远眺景点至城市书房滨水空间一线,是扬州推进生态文明建设、古运河保护利用和大运河国家文化公园建设成果集中展示区域,“一馆”指大运河文化展示馆,室内以展板图片和滚动视频为演示载体,全面生动呈现运河发展史。在雕版印刷馆、玉器·漆器馆、扎染·刺绣馆、金工·手作馆等多个非遗场馆中间,坐落着一座茶韵飘香、古朴雅致的茶文化博物馆,在运河之畔留下一抹沁人芬芳。

扬州树人九龙湖校区初一年级学生4月份邀请到茶文化博物馆居敏老师去仪征指导采茶,她的温柔优雅,悉心讲解给孩子们留下深刻的印象,所以一直期盼着到茶文化博物馆论茶品茶。5月29日,在徐红卫、崔兰兰两位老师的带领下,孩子们慕名来到这座位于运河三湾生态文化公园运河文化街区A5非遗体验馆的茶文化博物馆。

在茶文化博物馆外,枝叶茂盛的小桥流水边,孩子们聊天等待。在制茶环节,机器已经取代原先的手工,有同学们认为未来人工智能可能会完全取代人工,脑力劳动会取代体力劳动,也有同学秉持不同意见,双方方发生争执。两位老师组织学生展开一场辩论赛:体力劳动更重要PK脑力劳动更重要。辩论双方唇枪舌剑,互不相让。学生裁判员对辩论双方进行总结点评:双方都有道理,在建设富强民主文明和谐美丽的新扬州中,两种劳动都重要,不仅要劳动,而且要实干,才能把中国梦变成美好现实,创造未来的美好生活。实现中国梦,建设祖国是每个中国人共同的责任。


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居敏老师因事外出,她的弟子,高级茶艺师李云蕾老师热情接待了孩子们。参观学习中,孩子们知道了茶文化博物馆是扬州首家以“茶”为主题的私人博物馆,馆长居敏,出生于茶业世家,父亲是全国首批评茶师,居敏自幼随父识茶闻茶,骨子里对于茶有着浓厚的情怀,为扬州茶文化事业发展尽一份力,是她一直以来的愿望。守正创新,多样化展现扬州茶的历史魅力,推动非遗文化的科学保护和活态传承,以茶叶制作工艺的传承作为重点,深入研究茶叶技术改造和革新,成功恢复了失传已久的扬州黄茶制作技艺。“扬州黄茶制作技艺”已被列入扬州市邗江区第六批区级非物质文化遗产代表性项目名录,并在茶博馆中重点呈现。该馆通过文字和展品相结合,从茶之源、茶之事、茶之类、茶之器、茶之功效等方面贯穿整个中国茶事发展,重点介绍了扬州茶事在中国茶史上的影响及社会价值。


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孩子们现场学到很多关于茶的知识,结合种茶、采茶、制茶,习经验,传文化;结合沏茶、赏茶、饮茶品茶道、悟人生。系列活动中增强了学生劳动意识和实干精神,同时也感受运河茶文化独特魅力,传承家乡优秀文化,激发学生建设家乡的责任感。

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