迎着炎夏的酷暑,我们初三六班的同学们来到位于鼎兴路的食品工业园,开始了为期半天的实践活动,时间虽短,印象尤深。干净、宽阔的马路两旁林立着一家又一家的食品工厂,平时出现在我们餐桌上的食品有不少都来源于此。
首先,我们参观的是扬大康源乳业食品公司,一进入厂区,便有一股浓浓的奶香迎面扑来,前来引导的哥哥介绍这里每天生产的奶制品几乎进入了咱们扬州城的千家万户。沿着走道,我们看到了无菌生产车间,这里有好几条自动化的生产线,杀菌、分装、封瓶流水作业,几乎是一气呵成,我不由得赞叹起生产的高效。这时,有同学提出能否近距离地看一下生产线,哥哥说:“这可不行,我们制作的是乳制品,关系着扬州城成千上万老百姓的生命安全,可大意不得。你看,就算是我们的工作人员进出车间都是要消毒的!”听了哥哥的话,我才注意到生产线旁的工人们,他们白衣白帽,还戴着口罩和手套,这么热的天,为了我们能每天喝到新鲜、卫生的牛奶,真是辛苦了!参观完牛奶生产线,我们来到一间会议室,听厂长介绍,康源乳业的前身是扬农牛奶,我想起了母亲曾说过,我小时候就是喝康源奶长大的。直至今日,我仍是每天一瓶康源奶;奶奶也曾说过,爸爸也是喝扬农牛奶长大的,我们一家只是扬州城里一个个平凡家庭的缩影,这小小的扬农奶走进了多少百姓家,哺育了多少扬州人!她是依托着扬大农学院发展起来的一个高科技企业,有了她,我们扬州人才能每天早晨喝上一杯健康的牛奶!
接着,我们又来到了青岛啤酒扬州分公司,探究了从麦芽到发酵过的啤酒花再到酿造啤酒的全过程,了解了青啤的发展历史,果然令人大开眼界。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”实践中获得的知识将成为我们一生的财富!感谢这两家企业为我们提供了实践的机会,为期半天的实践活动是我们成长历程中一颗璀璨的明珠!

各种乳制品琳琅满目

同学们来到青啤文化展示中心了解民族企业的发展和兴衰

再炎热的天气也阻止不了同学们探究的脚步

走进厂区,引导员阿姨正在为同学们做精彩的演讲

同学们在青啤公司门前的合影

这么有意义的活动一定要留个合影!