为增强学生的食品安全意识和自我保护意识,教育和引导学生养成良好的饮食习惯,新高一衔接教育期间,国际部生物老师王源为学生开展了食品安全知识专题讲座。
讲座过程中,王源联系实际,首先告诉学生要学会看各种食品饮料的营养成分表,从能量的摄入和利用角度谈中学生如何避免肥胖。接下来详细讲解了食物中毒的几种原因及其预防。运用PPT投影、视频等多种方式,结合案例进行解说,通过触目惊心的数字,惨痛的食品安全事故教训,让学生对食品安全给人类和社会带来的严重危害形成了直观体会,也让学生深切体会到食品安全的重要性。
本次讲座的举行,对提高师生的食品安全意识,增强食品安全应急措施的运用,创建和谐校园具有重要意义。
王源老师讲座
学生认真聆听
活动现场