7月1日下午,我校高一(6)班全体学生走进扬州市扬大康源乳业有限公司食品产业园厂区,开展了暑期社会实践活动。同学们通过参观现代化生产线,探寻百年乳企的发展脉络,在浓郁的奶香中感受科技与产业的深度融合。

作为一家历史可追溯至1918年的“江苏老字号”,扬大康源乳业集饲料种植、生态养殖与乳品加工于一体,是国家高新技术企业。在工作人员的带领下,学生们沿着参观走廊,透过玻璃幕墙亲眼见证了产品从配料、杀菌到灌装的全自动化流程。智能化的生产设备与严格的质检体系,给同学们留下了深刻印象。

在产品展示区,大家了解到企业拥有巴氏杀菌乳、发酵乳等五大系列三十余个品种。当得知深受市民喜爱的“茉莉花酸奶”正是该企业立足地方文化的创新之作时,同学们倍感亲切。作为江苏省教育科普基地,该企业年均接待实习实践超2万人次。


活动结束后,学生们纷纷表示,此次“零距离”接触不仅开阔了视野,更让大家深刻体会到科技创新对传统产业升级的巨大推动力,今后将以更加饱满的热情投入学习,科学规划人生发展路径,勇担时代赋予青年的责任。